

Jamur shitake kering ini adalah solusi untuk kamu pecinta masakan dengan jamur shitake. Jamur shitake kering ini sangat praktis karena lebih tahan lama sehingga dapat kamu simpan hingga waktu kamu ingin memasaknya. Hanya dengan merendamnya di air, jamur kering ini sudah bisa kamu kreasikan jadi berbagai macam hidangan jamur yang nikmat.
Poin Menarik
- All NaturalÂ
- 100% jamur shitake kering
- Tanpa pengawet
- Cocok untuk vegetarian
Resep Sapo Jamur Shitake:
- 100 gram jamur shitake kering, rendam di air
- 30 gram ebi kering, tumis hingga wangi lalu sisihkan
- 500 gram ayam kampung, potong kecil
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan angciu (jika ingin)
- 5 siung bawah putih, geprek
- 3 buah bunga lawang (pekak)
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga wangi
- Tambahkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan jamur shitake dengan air rendamannya
- Masukkan ebi yang sudah ditumis beserta dengan semua bumbu
- Masak hingga ayam matang dan empuk
- Makanan siap dihindangkan