sisa 5
Tepung serbaguna terdiri dari berbagai macam tepung gluten free yang kaya serat, protein, vitamin, dan mineral. Baik dikonsumsi oleh penderita Celiac Disease, anak berkebutuhan khusus, dan penderita auto immune. Tepung sorgum memiliki nilai indeks glikemik yang rendah sehingga sesuai dikonsumsi oleh penderita diabetes. Tepung serbaguna dapat diolah menjadi aneka macam cake dan cookies.
Poin Menarik
- Komposisi: tepung sorgum, tepung beras, tepung kentang, tepung mocaf, bahan penstabil nabati
- Mengandung Natural Antioksidan
- Mengandung protein biji-bijian
- Tinggi serat
- Rendah nilai indeks glikemiks
- Memberikan efek kenyang lebih lama
Saran pengolahan :
Dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu tanpa perlu mengubah resep dasar. Tepung serbaguna sudah diformulasi agar dapat digunakan untuk berbagai jenis cookies dan cake.
Umur simpan:
12 bulan
